本发明提供一种制备中药材超微粉的方法，所述方法包括以下步骤：(1)将中药饮片粉碎，制得细粉；(2)将上步所得细粉加水混合匀浆得初匀浆液；(3)将初匀浆液进行高压微射流均质，得超微粉悬浮溶液；(4)将所得超微粉悬浮溶液进行喷雾干燥得中药材超微粉。本发明还提供了一种由上述方法制备得到的中药材超微粉及其应用。本发明的中药材超微粉无菌程度高、药物成分不被破坏、无毒性物质残留，微粉的比表面积大，分散性、吸附性、溶解性大，药物的溶出度和浸出率增大，生物利用度提高。本发明的中药材超微粉的制备方法同时还提供了中药饮片的灭菌，避免了高温对中药成分的破坏，通过物理方法杀灭细菌，避免了化学气体及辐射污染。

制备中药材超微粉